Receitas culinárias do Brasil

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Bacalhau com palmito amargo (guariroba)

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
Uma peça de palmito amargo(cerca de 1kg) 1 kg de bacalhau, desaguado e fatiado 4 ovos, Azeite, sal, alho, pimenta do rei ... Ver mais »

Pão de queijo com tofu

: Receitas de: Vegana
:Receitas de: Brasil
1/2 kg de polvilho azedo 1/2 kg de tofu 2 colheres de farinha de milho 1/2 xícara de óleo vegetal Nutritional Yeast Sal e p ... Ver mais »

Badejo com manteiga de ervas

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
2 filés de badejo (de 200 g cada) Suco de 1/2 limão Flor do sal Pimenta do reino (a gosto) Azeite Manteiga com er ... Ver mais »

Linguiça flambada na cachaça

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Brasil
500 g de linguiça toscana aperitivo fresca 1 cebola ½ xícara (chá) de tomates sweet grape ¼ de xícara (chá) de cachaça ... Ver mais »

Arroz vegetariano de kombu com seitan

: Receitas de: Vegetariana
:Receitas de: Brasil
2 tiras de alga seca kombu 750 ml de água morna 1 Cebola 3 dentes de Alho 50 ml de Azeite 250 g de mistura de arroz selvagem ... Ver mais »

Escondidinho de atum (atum com puré de batata no forno)

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
Para o purê: 1 kg de batatas amassadas (garfo ou espremedor) 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 e 1/2 xícara ... Ver mais »

Grão de bico picante ao curry

: Receitas de: Vegana
:Receitas de: Brasil
1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco 1 pimenta malagueta picada(ou a gosto) 1 pimenta serrano picada (se desejar mais pic ... Ver mais »

Maminha marinada na pimenta com batatas

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Brasil
1 maminha limpa (1,2 kg) 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 ramos de tomilho 2 colheres (sopa) de pimenta rosa 1 colher ( ... Ver mais »

Sopa de shiitake e alho-poró no pão

: Receitas de: Vegana
:Receitas de: Brasil
200g de shiitake bem picado 1 xícara (de chá) de alho-poró bem picado 2,5 xícaras (de chá) de caldo de legumes 2 colheres ... Ver mais »

Pudim de leite condensado vegano

: Receitas de: Vegana
:Receitas de: Brasil
1 xícara de açúcar demerara ou mascavo 350 ml de leite de coco 1 colher de café de agar agar 1 leite condensado de Coco ou ... Ver mais »

Salada de alga arame e legumes, com gengibre e coentros

: Receitas de: Vegetariana
:Receitas de: Brasil
5gramas de alga arame desidratada 2 cenouras médias, descascadas e cortadas em palitos 1/2 brocolis 1 colher de chá de azeite ... Ver mais »

Panceta recheada com feijão tropeiro e acompanhada com vinagrete

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Brasil
Panceta Suína 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 3 colheres de cheiro-verde picado Sal a gosto Pimenta-do-reino a go ... Ver mais »