Receitas de cocktails 

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Spiced Rum And Grapefruit Drink

1 large red grapefruit, juiced 2 tsppepper rum 2 tbsp white rum 60 ml (¼ cup) soda water

: 9494 X

Resolí

- 100 gr. de café molido, - 1 papeleta de clavo en rama y otra de anís, - 1 palo de canela, - las cortezas de 2 limones y de dos naranjas, - 2 kg. y medio de azúcar. - 3 litros de agua. - 2 litros de cazalla o anís seco.

: 9740 X

White russian

4 partes de vodka 3 partes de licor de café 1 parte de creme de leite

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Mojito cremoso

1 caixinha de leite de coco 1/4 xícara de mirtilo 1/4 xícara de açúcar 2 colheres de água 1/2 lata de leite condensado 1/2 xícara de suco de limão 1/3 de xícara de vodka ou rum 1/2 xícara de hortelã 1 xícara de gelo

: 9912 X

Pimm’s Cup

1/2 Pepino japonês, fatiado (guarde uma peça para enfeitar) 60 ml Pimms no. 1 1 colher de sopa de suco de limão 1/4 colher de chá de açúcar Cerveja de gengibre rodela de limão

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Singapore Sling

25ml de gin seco 25ml de aguardente de cereja 25ml beneditino punhado de gelo, para servir algumas gotas de Angostura bitters 50ml de suco de abacaxi 25ml de suco de limão água com gás para encher Para a guarnição 1 fatia fina de abacaxi fresco (opcional)

: 9916 X

Hemingway Daiquiri

60 ml de rum branco 20 ml de suco de limão 15 ml de xarope simples 15 ml de licor de maraschino

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Cocktail com Xarope de Hibisco e Frutas Cítricas

Xarope de Hibisco: meia xícara (chá) de açúcar 150 ml de chá de hibisco 1 xícara de chá de agua Montagem: 1 limão-siciliano em rodelas finas 1 laranja em rodelas finas pedras de gelo 1 litro de Água Mineral com Gás folhas de hortelã a gosto

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Receita de Dry Martini

Gelo. 50 ml de gin. 50 ml de vermute seco. 6 gotas de bitter de laranja. Casca de 1 limão siciliano. Azeitonas verdes.

: 9998 X

Coquetel De Cerveja

Base: Cerveja tempo de preparação: 5 min. Ingredientes 1 cerveja de malte 1 ovo açúcar canela esmagada alfarroba

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Receita do cocktail Swimming Pool

25ml Vodka 60ml de suco de abacaxi 45ml de rum branco 8ml de creme 25ml de creme de coco 10ml Blue Curaçao

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Coquetel De Abacaxi

1/2 abacaxi 1 copo de água 2 tigelas de açúcar 1 xícara de soda 1 xícara de marroquino

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Ponche de Piña

2,1/2 litros de vino blanco 1 botella de jerez 1/2 botella de cognac 1 taza de marrasquino unas gotitas de amargo 1 piña cortada en trocitos pequeños 3 panimavidas almibar clara perfumada con la cascara de piña

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Singapore Sling

30 ml de gim 15 ml de aguardente de cereja (licor) 10 ml Cointreau 10 ml Dom Beneditino 15 ml de suco de limão fresco 30 ml de suco de abacaxi fresco 5 ml de grenadine 2 travessões de bitters rodela de abacaxi, para enfeitar cereja, para enfeitar

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Pisco Sour

3 tazas de pisco 1 taza de jugo de limón 1/2 taza de azúcar aproximadamente hielo

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Pina Colada

60 ml de rum branco 20 ml de suco de limão 30 ml de leite de coco 60 ml de suco de abacaxi fresco

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