Preparação

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Espalhe a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada. Corte a massa em quadrados de cerca de 10 cm de lado. Espalhe cada quadrado com uma colher de chá de geleia de laranja. Descasque a banana e corte em rodelas pequenas, distribuindo o parte correspondente no centro de cada massa. Enrole cada massa de uma ponta a um croissant, pressionando bem as laterais e inclinando-as para frente.6º) Enxágüe uma assadeira com água fria, colocando os croissants em cima da banana cozinhe-os no guia do forno central durante 12-15 minutos Os croissants ficam mais saborosos quando ainda quentes, por exemplo para acompanhar um assado.

Ingredientes

  • -250g. massa folhada (massa fresca refrigerada)
  • -farinha para espalhar.
  • -6 colheres de sopa de geleia de laranja.
  • -1 banana grande ou 2 pequenas.